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SAILOR JACK
Sushi Rolls
Burger
Poke Bowl
Suppen
Sushi - Nigiri
Sushi - Gunkan
Sushi - Hot Rolls
Sushi - Maki
Sushi - Futo Maki
Appetizers
Fingerfood
Hausgemachte Limonade
Sushi Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Alaska Roll
Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam. 8 stk
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Philadelphia Thunfisch Roll
Lachs, Thunfisch, Frischkäse, Avocado, Gurke .8 stk
14,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Philadelphia Roll
Lachs, Frischkäse, Avocado, Gurke. 8stk
13,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Philadelphia de Luxe Roll
Lachs, Aal, Frischkäse, Avocado, Gurke, Unagi Soße, Sesam . 8 Stk
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Monaco Roll
Avocado, Garnelen (knusprig), Unagi Soße, Sesam, grüner Lauch .8stk
13,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grüner Drache Roll
Garnelen, Frischkäse, Avocado, Gurke, Omelett Tomago, Unagi Soße, Sesam .8stk
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Flam Lachs Roll
Lachs, Garnelen, Frischkäse, Avocado, Unagi Soße, Röstzwiebeln. 8stk
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Flammaguro Roll
Thunfisch, Lachs, Frischkäse, Avocado, Unagi Soße, Sesam .8 stk
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Drachen Roll
Lachs, Unagi, Frischkäse, Takuan, Sesam, Unagi Soße. 8 stk
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Roll
Mango,Frischkäse,Surimi,Garnelen. 8 stk
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
California Roll
Surimi, Avocado, Gurke, Tobbiko, Spicy Mayo, Frischkäse . 8 stk
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tigerdrachen Roll
Lachs, Takuan, Gurke, Garnelen, Frischkäse . 8 stk
13,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
California mit garnele
Knusprige Garnelen, Avocado, Gurke, Tobbiko, Frischkäse. 8stk
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
California MNG Roll
Thunfisch, Mango, Tobbiko, Frischkäse. 8 Stk
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
California Lachs Roll
Lachs, Takuan, Tobbiko, Frischkäse. 8 stk
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crunchy Chicken Roll
Frischkäse, Sesam, Chicken Nuggets, Paprika, Rucola, Käse Soße. 8 stk
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rolle mit gebratenem Lachs
Gebratener Lachs, Feta, Takuan, Paprika, Frühlingszwiebeln, Sesam. 8 stk
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Trüffel Thunfisch Roll
Thunfisch, Avocado, Gurke, Tobbiko, Frischkäse,Trüffel Mayo .8 stk
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spicy Lachs Roll
Lachs, Avocado, Gurke, Tobbiko, Frischkäse, Spicy Mayo, Omelett. 8 stk
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spicy Thunfisch Roll
Thunfisch, Takuan, Gurke, Tobbiko, Frischkäse, Spicy Mayo . 8 stk
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spicy Muscheln Roll
Lachs , Frischkäse, Jakobsmuschel, Spicy Mayo ,Tobbiko ,Takuan. 8 stk
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Snow Roll
Surimi,Frischkäse,Garnelen, Jakobsmuscheln, Spicy mayo. 8 stk
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Burger
Alle Burger werden mit hausgemachtem Brioche-Bun zubereitet und mit Pommes frites serviert.
Easy Cheesy Burger
mit saftigem Rindfleisch-Patty, geschmolzenem Cheddar, Mozzarella, Gorgonzola, Tomaten, Gewürzgurken, Eisbergsalat, karamellisierten Zwiebeln und würziger Senfsauce
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarian Supreme Burger
mit gegrilltem Halloumi, Eisbergsalat, Tomaten, Paprika, hausgemachter Barbecue-Käsesauce und Gurkenstücken
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bad Boy Burger
mit 2 saftigen Rindfleisch-Pattys, Tomaten, gebratenem Speck, karamellisierten Zwiebeln, Cheddar, Spiegelei, hausgemachter Barbecuesauce und Senf
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Double Smash Chorizo Burger
mit 2 saftigen Smash-Pattys, Eisbergsalat, Tomaten, hausgemachter Chorizo-Marinarasauce, eingelegten Gurken, karamellisierten Zwiebeln, geschmolzenem Cheddar und cremiger Aioli
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Easy Supreme Burger
mit Beef-Patty, geschmolzenem Cheddar, knusprigem Bacon, hausgemachter Barbecuesauce, karamellisierten Zwiebeln und cremigen Käsesauce-Dip
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pamela Burger
mit saftigem Rindfleisch-Patty, hausgemachter Guacamole, Paprika, gegrillter Halloumi, Eisbergsalat, zerstoßene Gurke, Spicy-Aioli und Jalapenos
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Baconator Burger
mit saftigem Rindfleisch-Patty, Gewürzgurken, knusprigem Bacon, Tomaten, Eisbergsalat, karamellisierten Zwiebeln, Barbecuesauce, Kirschsauce und geschmolzener Cheddar
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Poke Bowl
Alle Bowls werden mit Edamame, Mango, Wakame, Avocado und Kirschtomaten zubereitet.
Poke Bowl Tamago
mit Unagisauce und Sesam
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Poke Bowl Maguro
mit Thunfisch , Goma-Darisauce und Sesam
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Poke Bowl Aal
mit Aal, Tamago, Unagisauce und Sesam
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Poke Bowl Lachs
mit Lachs und Goma-Dari-Sauce
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Alle Suppen werden mit Sesam und Shiitake Pilzen zubereitet.
Miso Suppe Lachs
Miso-Brühe mit Tofu, Wakame, Frühlingszwiebeln und Lachs
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Miso Suppe
Miso-Brühe mit Tofu, Wakame, Sesam, Shiitake Pilzen und Frühlingszwiebeln
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tom Yum Suppe
mit Garnelen, Lachs, Kokosmilch, Cherrytomaten, Koriander und Reis
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Nigiri
Es werden jeweils 1 Stück serviert.
Lachs Nigiri
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Nigiri
mit Garnele
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tamago Nigiri
mit Tamago, Unagisauce und Sesam
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado Nigiri
mit Avocado und Goma-Darisauce
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Unagi Nigiri
mit Unagsauce und Sesam
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jakobsmuschel Nigiri
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Gunkan
Es werden jeweils 1 Stück serviert.
Gunkan Unagi und Tamago
mit Ume, Tamago, Unagisauce, Soja und Sesam
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gunkan Spicy Ebi
mit Garnelen, Spicy-Mayonnaise und Tobiko
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gunkan Trüffel Mayonnaise
mit Thunfisch, Trüffel-Mayonnaise und Sesam
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gunkan Spicy Mayonnaise
mit Thunfisch, Spicy-Mayonnaise und Sesam
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gunkan Spicy Lachs
mit Lachs, Spicy-Mayonnaise und Sesam
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gunkan Trüffel Scallop
mit Jakobsmuscheln und Trüffel-Mayonnaise
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gunkan Spicy Jakobsmuscheln
mit Jakobsmuscheln, Spicy-Mayonnaise und Tobiko
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Hot Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Hot Roll gebackene mit Lachs, Tobiko, Frischkäse
Cheddar, Gurke und Avocado
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hot Roll mit gebackenem Aal, Cheddar, Gurke, Avocado,
Sesam und Unagisauce
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hot Roll gebackene mit Thunfisch, Tobiko, Frischkäse,
Cheddar, Gurke und Avocado
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hot Roll mit gebackenem Lachs, Garnelen, Tobiko, Cheddar, Tomate
Unagisauce und knuspriger Tempura
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hot Roll mit Garnele, Cheddar, Paprika, Tomate,
Unagisauce und knuspriger Tempura
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Banzei Hot Roll
mit Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse und knuspriger Tempura
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Maki
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sake Maki
mit Lachs
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Unagi Maki
mit Aal, Takuan und Unagisauce
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kapa Maki
mit Gurke und Sesam
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado Maki
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Maki
mit Garnele
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maguro Maki
mit Thunfisch
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tamagoyaki Maki
mit Omelett, Unagisauce und Sesam
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Futo Maki
Alle Futo Maki werden mit Frischkäse und Gurke zubereitet.
Mini-Futo Maki Garnele (5 Stück)
mit Garnelen und Avocado
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Futo Maki (8 Stück)
mit Garnelen, Omelett, Tobiko, Avocado und Lachs
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yasai Maki (8 Stück)
mit Takuuan, Spicy Mango, Eisbergsalat, Paprika, Tomate, Sesam, Erdnusssauce und Avocado, ohne Frischkäse
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mini-Futo Maki Maguro (5 Stück)
mit Thunfisch und Takuan
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mini-Futo Maki Unagi (5 Stück)
mit Unagi, Omelette und Unagisauce
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mini-Futo Maki Lachs (5 Stück)
mit Lachs und Avocado
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Appetizers
Hiyashi Wakame Salat
mit Goma-Dari-Sauce, Wakame-Algen und Sesam
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebackener Käse in Panade
mit Beerensauce
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tempura Garnelen
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gyoza mit Fleisch
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gyoza mit Garnelen
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gyoza mit Gemüse
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fingerfood
Barbecue Chicken Wings (5 Stück)
Hähnchenflügel mit Barbecuesauce und Sesam
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Teriyaki Chicken Wings (5 Stück)
Hähnchenflügel mit Teriyakisauce und Sesam
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes frites mit Parmesan
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes frites mit Chorizo-Marinara-Sauce
und Käse
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Koreanische Gurken
mit scharfen Chilischoten, Knoblauch und einer Mischung aus Sesamöl und geröstetem Sesam
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Limonade
Beerige Limonade 0,5l (pfandfrei)
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 10,00 €/l, 0,5l
Limonade mit Zitrone und Limette 0,5l (pfandfrei)
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 10,00 €/l, 0,5l
Basilikum Limonade 0,5l (pfandfrei)
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 10,00 €/l, 0,5l
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